KOFFIETIJD

Kami tidak ingin menawarkan teknologi untuk "mengeksplorasi", tetapi sistem yang langsung dapat memecahkan masalah sebuah kedai kopi. teknologi Gravimetric hanya bahwa: menjamin kopi espresso yang sempurna dibuat dengan presisi maksimum dengan memastikan total kontrol pada semua tahap ekstraksi. barista hanya harus mengatur berat cairan dalam cangkir untuk setiap campuran. Sederhana, kan?

Saat ini, teknologi gravimetri diinstal pada profesional VA388 mesin kopi berarti bahwa setiap kopi espresso dapat dibuat dengan rasio yang sama, memastikan minuman yang konsisten.

Dengan teknologi gravimetri, berat cairan yang diekstrak diukur secara langsung dalam cangkir. Oleh karena itu data yang jauh lebih tepat dan, yang lebih penting, tidak terpengaruh oleh faktor-faktor lain, seperti bentuk filter, kekuatan tamping pada kopi, kondisi shower dan banyak lagi. barista selalu memiliki kontrol penuh dari setiap pengiriman, kuantitas dalam cangkir selalu diprogram dan perbedaan antara satu pengiriman dan selanjutnya dihilangkan.

Koffietijd lahir sebagai cafe yang memiliki diferensiasi tersendiri di bandingkan dengan cafe-cafe lain yang ada di bandung Nama Koffietijd berasal dari bahasa belanda yang artinya "waktunya ngopi". Mengapa Belanda? Belanda yang artinya yang paling tinggi konsumsi kopinya.dengan sejarah perkopian yang cukup panjang.Disana kopi sudahdi kenal sejak tahun 1616.Tak heran jika orang Belanda minum kopi sekira 150 liter per tahun atau 3 cangkir sehari."Dutchies are die hard coffe drinkers," begitu katanya.Nah, untuk menunjukan bahwa kami adalah cafe yang menyuguhkan tradisi kopi terbaik, sengaja kami gunakan nama dari bahsa Belanda.

Hanya kopi berkelas yang kami sajikan,mulai dari pemilihan bahan kopinya hingga mesin kopinya yang kami impor dari italia, yang hanya ada satu satunya di Bandung Kami menyebutnya "coffee with class."

Selain kopi kami juga meiliki berbagai pilihan menu lainnya , baik masakan eropa maupun Nusantara.Semuanya serba khas dan bercitarasa tinggi.Tidak kurang dari sekitar 200 menu makanan dan minuman kami sediakan bagi para penikmat kopi dan kuliner pada umumnya.

Koffietijd menyediakan fasilitas private/lounge room, meeting room dan cozy room untuk sekedar hangout bersama teman...

Itulah ulasan saya seputar kafe kece ini. So, come up to this place and enjoy your moment with your bestfirends.